柿子与那些食物相克介绍几种与柿子相克的食物

时间:2021-05-08 10:23:04
  柿子和葡萄、香蕉、苹果、柑桔并称我国五大水果,含有多种营养成分。柿子的品种有很多,形状有扁桃、方形等,颜色有深有浅。
柿子与那些食物相克介绍几种与柿子相克的食物

  柿子和葡萄、香蕉、苹果、柑桔并称我国五大水果,含有多种营养成分。柿子的品种有很多,形状有扁桃、方形等,颜色有深有浅。柿子的原产地是中国,有着一千多年的栽培历史。柿子的营养价值百科丰富,含有丰富的类胡萝卜素、维生素C等营养成分。但是柿子跟很多食物相克。柿子与那些食物相克呢?下面我们来介绍与柿子相克的几种食物。

  1、章鱼。章鱼冷而不泄,柿子性寒,两种食物一起吃,非常容易导致腹泻,伤害肠胃。章鱼是一种高蛋白食物,与柿子中的鞣酸发生化学反应,形成鞣酸蛋白,这种物质会导致腹泻、呕吐等,引发多种不适症状。只要吃了高蛋白食物,就不能马上吃柿子。

  2、海带。海带和柿子一起食用,海带中的钙会和柿子中的鞣酸结合,产生不能溶解的物质,影响营养成分的吸收,导致肠胃不适。紫菜也一样,紫菜含有丰富的钙离子,不能和柿子一起吃。

  3、白薯。柿子有清热生津、润肺的功效,含有丰富的蛋白质、糖类、果胶等营养物质。白薯性平,能够补虚气、益气力,含有大量的糖类。吃了白薯后,胃里会有大量的盐酸,如果再吃柿子,在胃酸作用下会产生沉淀。沉淀物不会溶于水,难以消化,又不容易排出体外,会患上胃柿石。

  本文回答了柿子与那些食物相克这个问题。柿子不能和章鱼、海带和白薯一起吃。柿子也不能和酒、酸菜、螃蟹一起吃。柿子有很高的营养价值百科和药用价值百科,多吃柿子不仅能补充人体所需的营养素,还能缓解便秘、治疗高血压、治疗哮喘病等疾病。但是,柿子不能空腹吃,也不能一下子吃太多。

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